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Produkt-Bild: Tiroler Bauernstandl - Käse - Graukäse

Tiroler Bauernstandl - Käse - Graukäse "Der Echte", Magermilchkäse Sauermilchspezialität

Misc. von Lieb
Preis bei Amazon: von EUR 5,50 bis EUR 30,61

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
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  • Aus pasteurisierter Heumilch
  • Von Hand gekäst und gereift
  • Fettgehalt < 1 %

  • Reifezeit ab 14 Tage
  • Mit zunehmender Reife wird er kräftiger

Produktbeschreibung

Die regionale und magere Sauermilchspezialität Aus pasteurisierter Magermilch (Heumilch) Traditionell: mit Essig, öl und Zwiebeln ein Genuss Von Hand gekäst und gereift
© 1998-2018 Amazon Inc. und Tochtergesellschaften

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Produkt-Bild: Le Gruyère L'Etivaz AOP - Alpkäse aus der Schweiz - 24 Monate gereift - NEU

Le Gruyère L'Etivaz AOP - Alpkäse aus der Schweiz - 24 Monate gereift - NEU

Misc. von Feiner Käse Hemmen
Preis bei Amazon: EUR 10,98

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Le Gruyère L'Etivaz AOP - Alpkäse aus der Schweiz - 24 Monate gereift - NEU
  • Unsere Versandtage = DIENSTAG, MITTWOCH & DONNERSTAG - Bestelleingang bis 14 Uhr (Di, MI & DO) = sofortiger Versand als DHL-PAKET und optional als DPD-EXPRESS-PAKET.
  • Sendungsnummer wird per eMail mitgeteilt. DHL-Paket = Zustellung zu 80% am Tag nach dem Versand. DPD-Express-Paket = Zustellung am Tag nach dem Versand. Frischware wird versendet in tausendfach bewährter Kühlverpackung.
  • 100% FRISCHE, 100% QUALITÄT & 100% VERLÄSSLICHKEIT: Unser Ziel ist es Sie als glücklichen Kunden zu gewinnen. Jedes bestellte Käsestück wird kurz vor dem Versand frisch vom Käselaib abgeschnitten.
  • Die von uns verwendete Aromaschutzfolie für Käse bewahrt die volle Frische und Aromenfülle. Wir bieten über 25 Jahre Erfahrung als Käsehändler mit hohem Qualitätsanspruch. In unserer eigenen AFFINAGE reifen wir im Höhlenklima unsere Käsesorten selber aus.

Produktbeschreibung

Ein Juwel in unserem Sortiment - L'Etivaz
In kleinen Mengen wird dieser Hartkäse der Extraklasse in Alpkäsereien hergestellt. Die Alpkäsereien liegen in völliger Abgeschiedenheit und unberührter Natur auf 1.000 bis 2.000 Metern Höhe in den Waadtländer Alpen in der Schweiz.
Über dem offenen Fichtenholzfeuer wird die frisch gemolkene Rohmilch nach alter Tradition direkt morgens und abends handwerklich verkäst.
L'Etivaz Käse darf lediglich von Mai bis Oktober nach strengem Rezept hergestellt werden. Zusatzstoffe, gedüngte Weiden usw. sind absolut tabu.

Die Kühe haben das Glück frei zu weiden, dementsprechend fressen sie auch nur die Wildkräuter und Gräser, auf die sie Lust haben. Diese gehaltvolle Rohmilch ist ein exzellenter Rohstoff, damit sich während der Reifezeit ein kräftiger und satter Bergkäsegeschmack entwickeln kann. Das fruchtige Aroma wird begleitet von einem feinem Haselnussgeschmack, zudem gibt die Herstellung über dem offenen Holzfeuer dem L'Etivaz eine leicht würzige Rauchnote. Reifekristalle haben sich schön ausbilden können.

Die Basisreife findet die ersten 1 bis 3 Monate direkt auf der Alp statt, danach werden die Käselaibe ins Tal zur Kooperative L'Etivaz transportiert. Hier dürfen sich die Käselaibe bis zum 14. Monat Reife unter optimalen Bedingungen in den Reifekellern entwickeln.
Nachdem wir die Käselaibe mit minimal 14 Monaten Reife aus der Schweiz importiert haben, reifen wir sie in unserer eigenen Affinage in Haren noch einige Monate weiter aus. So ist es uns möglich einen wirklich extra lange ausgereiften Käsegenuss der Extraklasse anzubieten.

Genießen Sie den L'Etivaz einfach pur, in Kombination mit einem gehaltvollem Weißwein mit entsprechender Restsüße, einem kräftigem Rotwein oder zu dunklem Brot.

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Produkt-Bild: Tiroler Bauernstandl - Käse - Steinbeißerkäse, cremige Käsespezialität aus Heumilch mit Naturrinde

Tiroler Bauernstandl - Käse - Steinbeißerkäse, cremige Käsespezialität aus Heumilch mit Naturrinde

Misc. von Plangger
Preis bei Amazon: von EUR 9,16 bis EUR 84,50

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
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  • Käsespezialität aus Heumilch
  • 50 % Fett in der Trockenmasse
  • Naturrinde, mineralstoffreiches Steinsalz
  • 4 Monate gereift
  • Für Liebhaber kräftigen Käsegenusses!

Produktbeschreibung

Räße (würzig, scharf), Käsespezialität aus HeumilchSchnittkäse mit mindestens 50 % Fett in der Trockenmasse - nur ca. 33 % Fett absolutNaturrinde, Schmierereifung unter Verwendung von mineralstoffreichem Steinsalz, natürlichem Steinmehl und wertvollen KräuternEinzelne erbsengroße Lochung4 Monate gereiftDeshalb: Einzigartiges Aroma und cremige Konsistenz - für Liebhaber kräftigen Käsegenusses!
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Produkt-Bild: Comté käse | Gouda Käse Shop | Frisch von Messer! ?

Comté käse | Gouda Käse Shop | Frisch von Messer! ?

Misc. von Comté käse
Preis bei Amazon: von EUR 7,95 bis EUR 144,95

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Comté käse | Gouda Käse Shop | Frisch von Messer! ?
  • Comte Käse hat einen besonderen Geschmack und schmeckt stark nach Kräutern.
  • Der Käse wird am Tag Ihrer Bestellung frisch geschnitten und luftdicht verpackt!
  • Dank seiner festen Struktur ist holländischer Käse hervorragend für den Versand per Post geeignet.

Produktbeschreibung

Comte ist ein Bergkäse aus dem Osten Frankreichs, der traditionell aus Rohmilch hergestellt wird. Der Käse darf nur unter sehr strengen Bedingungen hergestellt werden, zum Beispiel dürfen an die Kühe, von denen die Milch stammt, nur Pflanzen der Jurawiesen verfüttert werden. Dadurch bekommt der Comte Käse auch sein spezielles Aroma und schmeckt intensiv nach Kräutern. Nach der Herstellung wird der Käse noch 4 bis höchstens 24 Monate gereift, danach wird er von einer Jury bewertet und darf sich nur bei hoher Punktezahl offiziell Comte Käse nennen.
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Produkt-Bild: Tiroler Bauernstandl - Ziegenkäse - Bio Ziegencamembert Kräuter, Weichkäse aus silofreier Ziegenrohmilch

Tiroler Bauernstandl - Ziegenkäse - Bio Ziegencamembert Kräuter, Weichkäse aus silofreier Ziegenrohmilch

Misc. von Scheiber
Preis bei Amazon: von EUR 2,99 bis EUR 26,91

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Tiroler Bauernstandl - Ziegenkäse - Bio Ziegencamembert Kräuter, Weichkäse aus silofreier Ziegenrohmilch
  • Weichkäse aus 100 % silofreier Ziegenrohmilch
  • 50 % Fett in der Trockenmasse
  • Reifezeit 4 Wochen
  • Kontrolliertes Bio-Produkt
  • Charakteristisch edler Geschmack

Produktbeschreibung

Weichkäse aus 100 % silofreier ZiegenrohmilchKontrolliertes Bio-Produkt50 % Fett in der TrockenmasseReifezeit 4 Wochen
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Produkt-Bild: Tiroler Bauernstandl - Käse - Bio Rahmkas, Schnittkäse aus Alpenmilch ideal für Raclette

Tiroler Bauernstandl - Käse - Bio Rahmkas, Schnittkäse aus Alpenmilch ideal für Raclette

Misc. von Danzl
Preis bei Amazon: von EUR 7,96 bis EUR 59,10

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Tiroler Bauernstandl - Käse - Bio Rahmkas, Schnittkäse aus Alpenmilch ideal für Raclette
  • Schnittkäse aus thermisierter Heumilch
  • 60 % Fett in der Trockenmasse
  • Reifezeit 2 Monate
  • Geeignet für Raclette
  • Kontrolliertes Bio-Produkt

Produktbeschreibung

Schnittkäse aus bester thermisierter Alpenmilch Kontrolliertes Bio-Produkt60 % Fett in der Trockenmasse Reifezeit 2 Monate Ideal für Raclette
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Produkt-Bild: Tete de Moine Käse Schweiz AOP Classic 850g für Girolle KÜHLBOX-Versand mit Styroporbox und Spezialkühlakku für Lebensmittelversand

Tete de Moine Käse Schweiz AOP Classic 850g für Girolle KÜHLBOX-Versand mit Styroporbox und Spezialkühlakku für Lebensmittelversand

Misc. von Tete de Moine Girolle
Preis bei Amazon: EUR 21,98

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Tete de Moine Käse Schweiz AOP Classic 850g für Girolle KÜHLBOX-Versand mit Styroporbox und Spezialkühlakku für Lebensmittelversand
  • Tete de Moine original Mönchskopfkäse 1 ganzer Laib ca 850g + 3 schweizer Fähnchen
  • Hartkäse aus der Schweiz. Spezialkäse für die Girolle. Schweizer Rohmilchkäse Kuhmilch.
  • Im ursprünglichen Schweizer Jura haben ihn die Mönche des Klosters Bellelay vor vielen hundert Jahren erfunden: den blumig-würzigen Tête de Moine AOC Switzerland, der auch heute noch aus bester Schweizer Rohmilch gefertigt wird. Mit einem eigens für diesen Käse entwickelten Drehmesser (siehe Shop), der so genannten Girolle, lässt er sich im Handumdrehen zu ebenso dekorativen wie hocharomatischen Rosetten schaben.
  • Gekühlter Lebensmittelversand wie in der Abbildung dargestellt. Kühlbox+Spezialkühlelemente für Lebensmittel. DE_SpecialDelivery Kühlversand.
  • Im Lieferumfang enthalten sind: KÜHLBOX-Versand mit Styroporbox und Spezialkühlakku für Lebensmittelversand.

Produktbeschreibung

Tete de Moine ca. 850 g (Mönchskopfkäse). Im ursprünglichen Schweizer Jura haben ihn die Mönche des Klosters Bellelay vor vielen hundert Jahren erfunden: den blumig-würzigen Tête de Moine AOC Switzerland, der auch heute noch aus bester Schweizer Rohmilch gefertigt wird. Mit einem eigens für diesen Käse entwickelten Drehmesser (siehe Shop), der so genannten Girolle, lässt er sich im Handumdrehen zu ebenso dekorativen wie hocharomatischen Rosetten schaben.

Tête de Moine AOC Classic

Ursprungsgebiet Schweizer Jura
Käsegruppe Schnittkäse, hergestellt aus Schweizer Berg-Rohmilch von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden
Geschmack blumig-würzig
Reifedauer rund 3 Monate
Laktosefrei Ja (Laktosegehalt unter 0,1g / 100 g)
Glutenfrei Ja
Rinde verzehrbar Nein
Größe/Gewicht zylindrische Laibe, ca. 13 cm im Durchmesser, ca. 11 cm hoch, ca. 800 g schwer
Fettgehalt mind. 51 % i. Tr. mind. 35 % absolut

KÜHLBOX-Versand mit Styroporbox und Spezialkühlakku für Lebensmittelversand.

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Produkt-Bild: Schweizer Käse Sortiment Appenzeller extra Emmentaler Höhle Greyerzer Höhle 1kg

Schweizer Käse Sortiment Appenzeller extra Emmentaler Höhle Greyerzer Höhle 1kg

Misc. von Käse aus der Schweiz
Preis bei Amazon: EUR 36,98

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Schweizer Käse Sortiment Appenzeller extra Emmentaler Höhle Greyerzer Höhle 1kg
  • Schweizer Käse Sortiment Appenzeller extra Emmentaler höhlengereift Greyerzer höhlengereift 1kg
  • Bestehend aus: Emmentaler AOC Höhlengereift ca 330g, Appenzeller ® EXTRA-WÜRZIG ca 330g und Le Gruyère AOC réserve Greyerzer Käse ca 330g.
  • Verkehrsbezeichnung Emmentaler Höhle: Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 45% Fett i. Tr. Mindestens 12 Monate (davon mindestens 9 Monate in der Sandsteinhöhle) gereift. Hergestellt aus silofreier Rohmilch. Die schwarz-braune Patina ist das natürliche Ergebnis einer langen Reifung und Pflege in der mineralisierten Luft der Sandsteinhöhle. Geschmack: Nussartig, würzig. Lactosefrei.
  • Verkehrsbezeichnung Appenzeller extra : Schweizer Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 48% Fett i. Tr. 6 Monate gereift. Der EXTRA würzig-rassige aus dem Schweizer Appenzellerland. Die Rohmilch stammt von Kühen, die ohne Silage gefüttert werden. Der Appenzeller EXTRA würzig ist ein vollfetter Schnittkäse, der nach strengen Normen ausgesucht wird. Lactosefrei.
  • Verkehrsbezeichnung Greyerzer Höhle: Schweizer Hartkäse mit Rohmilch hergestellt Mindestens 48% Fett i. Tr. Reifung: 16 Monate. Dieser Gruyère wird unter natürlichen Bedingungen bei idealen Temperaturen und optimaler Luftfeuchtigkeit in der Höhle gelagert. Die Laibe werden in diesem einzigartigen Klima gepflegt und gelagert bis der unvergleichliche Geschmack voll ausgebildet ist und die Rinde eine natürliche dunkle Patina aufweist. Lactosefrei.

Produktbeschreibung

Schweizer Käse Sortiment Appenzeller extra Emmentaler höhlengereift Greyerzer höhlengereift 1kg Bestehend aus: Emmentaler AOC Höhlengereift ca 330g, Appenzeller ® EXTRA-WÜRZIG ca 330g und Le Gruyère AOC réserve Greyerzer Käse ca 330g. Schweizer Rohmilchkäse. Laktosefrei. Beste gereifte Käsespezialitäten aus der Schweiz.
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Produkt-Bild: Alter Gouda Käse | Premium Qualität

Alter Gouda Käse | Premium Qualität

Misc. von Holländisch Gouda Käse
Preis bei Amazon: von EUR 9,50 bis EUR 119,95

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Produkt-Bild: Biologischer gereifter / extragereifter Gouda Käse | Premium Qualität

Biologischer gereifter / extragereifter Gouda Käse | Premium Qualität

Misc. von Holländisch Gouda Käse
Preis bei Amazon: von EUR 10,75 bis EUR 89,95

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Biologischer gereifter / extragereifter Gouda Käse | Premium Qualität
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