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Käse Gudbrandsdalen, im StückMisc. von TINEPreis bei Amazon: EUR 6,95 Produktgruppe Lebensmittel & Getränke |
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ProduktbeschreibungDiese Spezialität Norwegens wird als süßer Brotbelag gegessen. Der Karamellkäse ist durch seine vielen Mineralstoffe besonders gesund. Seine braune Farbe erhält er, weil die Molke gekocht wird, seine Süße, weil dabei der Milchzucker kristallisiert. 35% Fett i.Tr. 250g ZUTATEN: Molke, pasteurisierte Kuhmilch, pasteurisierte Ziegenmilch, Kuhsahne ALLERGENE: Laktose, Milcheiweiss, Milch- und Milcherzeugnisse |
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Kleiner Alpkäse-Laib, im StückMisc. von Gebrüder BaldaufPreis bei Amazon: EUR 19,95 Produktgruppe Lebensmittel & Getränke |
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ProduktbeschreibungDieser mild-würzige Käse aus dem Allgäu eignet sich hervorragend für das Käsebuffet, zur zünftigen Brotzeit, beim geselligen Weinabend oder hübsch verpackt als Mitbringsel zu jeder Gelegenheit. Gut gekühlt und ausgereift, ist er auch für den Käsehobel geeignet. 50% Fett i. Tr. ZUTATEN: Rohmilch (Heumilch), Kochsalz ohne Jod, Kulturen, tierisches Lab. Mind. 50 % Fett i. Tr. ALLERGENE: Laktose, Milcheiweiss, Milch |
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Käse Ekte Geitost, im StückLebensmittel & Getränke von Tine SA Chr. FredriksPreis bei Amazon: EUR 17,95 Produktgruppe Lebensmittel & Getränke |
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ProduktbeschreibungDer "Ekte Geitost" = "reiner Ziegenkäse", auch Karamellkäse genannt, ist ein norwegischer Nationalkäse. Er ist braun, da die Molke gekocht wird und pikant-süß, weil dabei der Milchzucker kristallisiert. Besonders gesund durch seine vielen Mineralstoffe. Mind. 33% Fett i.Tr. 750g ZUTATEN: Ziegenmolke, Ziegensahne, pateurisierte Ziegenmilch ALLERGENE: Laktose, Milcheiweiss, Milch- und Milcherzeugnisse |
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Französische Käse-KompositionenMisc. von FromiPreis bei Amazon: EUR 7,95 Produktgruppe Lebensmittel & Getränke |
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ProduktbeschreibungDiese französische Käseplatte, die Sie zu zweit genießen können, enthält vier verschiedene Weichkäsesorten aus Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch: Ein Saint Marcellin Etoile du Vercors (50% Fett i. Tr.), ein Rocamadour AOP Etoile du Quercy (45% Fett i. Tr.), ein Bouchon pur Chevre (45% Fett i. Tr.) und ein Palet des Causses Etoile du Quercy (50% Fett i. Tr.). 185g ZUTATEN: Bouchon, Rocamadour, St. Marcellin, Fromage de Brebis, Milch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab. ALLERGENE: Laktose, Milcheiweiss, Milch |
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Sardischer Schafkäse Pecorino sardo "Brigante" 750 gr.Misc. von F.lli PinnaPreis bei Amazon: EUR 21,95 Produktgruppe Lebensmittel & Getränke |
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Produktbeschreibung
Sardischer Schafkäse - Pecorino sardo "Brigante" Wir bieten Ihnen hier ca. 750 gr. (zumeist etwas mehr, wir schneiden
grosszügig) eines echten sardischen Pecorinos. Dieser Pecorino hat eine kurze Reifezeit von 20 - 60 Tagen, ist von
kompakter Konsistenz, mit wenig Lochung, weiss, weich, vom Geschmack her leicht süsslich und aromatisch. Er wird ausschliesslich aus
Vollmilch von Schafen dieser italienischen Region hergestellt unter Zugabe von natürlichen Milchsäurebakterien und Kälberlab. Bei
Verkauf werden sämtliche Käsestücke frisch geschnitten und in der Folge luftdicht verpackt - vakuumiert. So garantieren wir Ihnen
volle Qualität und einen sicheren Transport zu Ihnen nach Hause. Gerne stehen wir Ihnen |
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Bergkäse von der Hochalpe, im StückMisc. von BaldaufPreis bei Amazon: EUR 8,95 Produktgruppe Lebensmittel & Getränke |
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ProduktbeschreibungWährend des Alpsommers weiden die Kühe auf Alpen zwischen Oberstaufen und Oberstdorf. Einzigartig würziger Rohmilchkäse entsteht, der 8-12 Monate reift. 45% Fett i.Tr. Glutenfrei. Gekühlt geliefert. Ca. 300g ZUTATEN: Rohmilch (Heumilch), Kochsalz, Kulturen, tierisches Lab. 45% Fett i. Tr. ALLERGENE: Laktose, Milcheiweiss, Milch |
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Ivy's Cheddar Vintage Reserve, im StückMisc. von Wyke Farms, White House Farm,Preis bei Amazon: EUR 6,50 Produktgruppe Lebensmittel & Getränke |
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ProduktbeschreibungDer Käse wird noch heute nach dem Originalrezept von Grandmother Ivy Clothier hergestellt. Ein erstklassiger Käse von cremiger Milde und einer zartknackigen Konsistenz. 15-18 Monate gereift. Mind. 53% Fett i. Tr. 200g ZUTATEN: Milch 99,23%, Milchsäurebakterien 0,58%, Salz 0,18%, Lb (tierisch) 0,01%. ALLERGENE: Laktose, Milcheiweiss |
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Quesos Corcuera ? 1 Ganzer Laib Original Spanischer Ziegenkäse / Queso de Cabra KäseMisc. von La CelestinaPreis bei Amazon: EUR 18,39 Produktgruppe Lebensmittel & Getränke |
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ProduktbeschreibungHalbfester Schnittkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Hier entstehen kulinarische Köstlichkeiten, die auf der Zunge zergehen, deren Namen aber hierzulande vielen noch nicht vertraut sind. Jede Sorte hat eine eigene Note. |
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Gazi - Schafskäse in Salzlake 50% Fett i.Tr. - Koyun peyniri (400g Abtropfgewicht)Lebensmittel & Getränke von GaziPreis bei Amazon: EUR 13,38 Produktgruppe Lebensmittel & Getränke |
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ProduktbeschreibungGenießen Sie unseren herrlich aromatischen Schafskäse mit 50% Fettanteil. Gazi Schafskäse aus 100% Schafsmilch ist eingelegt in Salzlake. Verwenden Sie diesen hochwertigen Schafskäse als Beilage zu Ihrem orientalischen Frühstück, als Zutat zu Ihren Salaten, Börek oder aufgefallenen Küchenkreationen. |
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Spanische Käseplatte, 5 SortenMisc. von Formatges de ValenciaPreis bei Amazon: EUR 8,95 Produktgruppe Lebensmittel & Getränke |
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ProduktbeschreibungSpanische Spezialitäten: Manchego DOP Hartkäse aus Schafsmilch, mind. 55% Fett i.Tr.; Nata Cantabria DOP halbfester Schnittkäse, mind. 48% Fett i. Tr.; Ronkari Hartkäse aus Schafrohmilch, 60% Fett i.Tr.; Mahon DOP halbfester Schnittkäse, mind. 45% Fett i. Tr.; geräucherter Ardiona Schnittkäse aus Schafrohmilch, mind. 55% Fett i. Tr. ZUTATEN: Manchego: Schafsmilch, Lab, Kulturen, Salz, Konservierungsstoff E1105 (aus Ei) Iberico: Kuh-, Schafs- und Ziegenmilchm Salz, Lab, Kulturen, Konservierungsstoff E1105 (aus Ei) Mahon: Milch, Lab, Salz, Kulturen, Salz, Konservierungsstoff E1105 (aus Ei) Ardiona Ahumado: Schafrohmilch, Lab, Kulturen, Salz, Konservierungsstoff E1105 (aus Ei) Ronkari: Schafrohmilch, Lab, Kulturen, Salz, Konservierungsstoff E1105 (aus Ei) ALLERGENE: Ei, Laktose, Milcheiweiss, Milch- und Milcherzeugnisse |
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