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Produkt-Bild: Bielmeier - Küchenmeister Brotbackmischungen 15teiliges Kennenlern-Set,1er Pack (1 x 7.5 kg)

Bielmeier - Küchenmeister Brotbackmischungen 15teiliges Kennenlern-Set,1er Pack (1 x 7.5 kg)

Lebensmittel & Getränke von Bielmeier
Preis bei Amazon: EUR 17,90

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Bielmeier - Küchenmeister Brotbackmischungen 15teiliges Kennenlern-Set,1er Pack (1 x 7.5 kg)
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Produktbeschreibung

Bielmeier - Küchenmeister Brotbackmischungen 15teiliges Kennenlern-Set, 1er Pack (1 x 7.5 kg)
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Produkt-Bild: Organic Workout LOWER-CARB-BROT-BACKMISCHUNG 3er Pack - 100% Bio | paleo | glutenfrei | eiweissbrot | ballaststoffreich | ohne Zuckerzusatz | ohne Getreide | hergestellt in Deutschland

Organic Workout LOWER-CARB-BROT-BACKMISCHUNG 3er Pack - 100% Bio | paleo | glutenfrei | eiweissbrot | ballaststoffreich | ohne Zuckerzusatz | ohne Getreide | hergestellt in Deutschland

Misc. von Organic Workout
Preis bei Amazon: EUR 24,90; Angebote ab EUR 19,90
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Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Organic Workout LOWER-CARB-BROT-BACKMISCHUNG 3er Pack - 100% Bio | paleo | glutenfrei | eiweissbrot | ballaststoffreich | ohne Zuckerzusatz | ohne Getreide | hergestellt in Deutschland
  • GESUNDHEIT UND GENUSS in einem: VEGAN, gluten-frei, eiweiss- und ballasstoffreich, ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker - hefefrei
  • 100% BIO UND NATUR - Unsere Superfood Brot-Backmischung hergestellt aus erlesenem Bio-Mandelmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Kokosmehl und Bio-Saaten.
  • REDUZIERTER KOHLENHYDRATGEHALT*, optimal für die kohlenhydrat-bewusste oder ketogene Diät - auch für Diabetiker geeignet. *Über 90% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Vollkornbrot (Angabe laut Bundeslebensmittelschlüssel)
  • SCHNELL UND EINFACH BROT ODER BRÖTCHEN In 3 Minuten im Ofen - auch bestens für Low-Carb-Burger geeignet
  • VIEL GUTES EIWEISS und Balaststoffe machen ein gutes Fitness-Brot aus.

Produktbeschreibung

Einfache Zubereitung. In 3 Minuten im Ofen ... ohne "Gehenlassen", ohne Backform, ohne Brotbackmaschine.
Folgende Zutaten müssen noch hinzugefügt werden: 70ml Apfelessig und 420ml Wasser.
Ergibt ein Brot mit ca. 650 Gramm Gewicht.

Die ORGANIC WORKOUT PALEO BROT BACKMISCHUNG zaubert einen wertvollen Beitrag zu ihrem genussvollen Frühstück und Abendbrot auf den Tisch. Zusammengesetzt aus erlesenen Zutaten, liefert die Backmischung notwendige Omega-3 Fettsäuren und verdauungsfördernde Ballaststoffe für ihr Wohlbefinden. Darüber hinaus enthält das Brot hochwertige pflanzliche und tierische Proteine, die in der Ernährung gesundheitsbewusster und sportlichambitionierter Menschen nicht fehlen dürfen, bei gleichzeitig niedrigem Kohlenhydratgehalt und glykämischen Index - 100% Bio.

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Produkt-Bild: Bio Backmalz enzymaktiv zum Backen von Brot Brötchen Pizza aus gemälzter Gerste ohne Zusatzstoffe

Bio Backmalz enzymaktiv zum Backen von Brot Brötchen Pizza aus gemälzter Gerste ohne Zusatzstoffe

Misc. von Bäckerei Spiegelhauer
Preis bei Amazon: von EUR 3,50 bis EUR 143,36

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Produkt-Bild: Bio getrockneter Sauerteig 1 kg einfach selber Sauerteigbrot backen | aus Roggenvollkornmehl instant

Bio getrockneter Sauerteig 1 kg einfach selber Sauerteigbrot backen | aus Roggenvollkornmehl instant

Misc. von Bäckerei Spiegelhauer
Preis bei Amazon: EUR 12,99

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Bio getrockneter Sauerteig 1 kg einfach selber Sauerteigbrot backen | aus Roggenvollkornmehl instant
  • handwerklich hergestellter Sauerteig vom Bäcker
  • unser Trockensauerteig besteht nur aus Roggenmehl und Wasser
  • verbesserte Rezeptur - jetzt noch ergiebiger eine Packung ist ausreichend für ca. 20 kg Roggenmehl
  • einfach zu dosieren

Produktbeschreibung

Bio Sauerteig getrocknet 1 kg

Getrockneter Roggensauerteig, hergestellt aus Bio Roggenvollkornmehl.
Voll ausgereift und schonend getrocknet um die Stärke des Roggenmehles in Takt zu halten.
Verwenden Sie diesen Sauerteig 1 zu 1 mit der in Rezepten angebenden Mehlmenge des Sauerteiges.
Verpackt im wiederverschließbarem Beutel.

Zutaten: Roggenmehl


Einfaches Roggenmischbrot mit getrocknetem Sauerteig
Zutaten:

30 g getrockneter Bio Sauerteig
560 g Roggenmehl
400 g Weizenmehl
730 g Wasser (30 °C)
23 g Meersalz
25 g Frischhefe
30 g Butter (alternativ)
10 g Backmalz enzymaktiv (alternativ)
20 g Backmalz enzyminaktiv (alternativ)

Zubereitung:


Alle Zutaten gut miteinander verkneten und dann eine halbe Stunde ruhen lassen so das der Teig etwas aufgehen kann.
Den Tisch etwas bemehlen und nun einen großen Brotlaib formen oder zwei kleine.
Die Laibe in Gärkörbchen oder in eine Schüssel die mit einem bemehltem Tuch ausgelegt ist geben.
Jetzt das Brot garen lassen (30 bis 60 min).
Den Ofen kräftig vorheizen (am besten auf 250 °C) und eine Stunde backen.
Die Temperatur nach 15 min auf 220 ° C zurück stellen.

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Produkt-Bild: Lebkuchengewürz Neunerlei Gewürzkontor München

Lebkuchengewürz Neunerlei Gewürzkontor München

Misc. von Gewürzkontor München
Preis bei Amazon: von EUR 7,95 bis EUR 39,95

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Lebkuchengewürz Neunerlei Gewürzkontor München
  • Eine traditionelle Gewürzmischung für LebkuchenZum Verfeinern von Kuchen, Muffins und Waffeln
  • Desserts wie Mousse, Puddings und Eiscreme.
  • Zutaten: Zimt, Koriander, Nelken, Piment, Muskat, Sternanis, Anis, Cardamom, Ingwer
  • Ohne Zusatzstoffe, Aromen oder dergleichen
  • Frisch abgefüllt

Produktbeschreibung

Lebkuchengewürz Neunerlei

Eine traditionelle Gewürzmischung für Lebkuchen

Gewürzmischung zum Herstellen von Original-Lebkuchen

Für Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Stollen und weihnachtlichen Keksen.
Zum Verfeinern von Kuchen, Muffins und Waffeln, Desserts wie Mousse, Puddings und Eiscreme.
Toll schmeckt z.B. heisse Milch mit Lebkuchengewürz.

Ein gehäufter TL Lebkuchengewürz reicht ca. 700 g Teig.
Für Plätzchen etwa 1 gehäuften TL Lebkuchengewürz auf 250 g Teig.
Zum Verfeinern von Desserts und Getränken prisenweise verwenden.

Zutaten: Zimt, Koriander, Nelken, Piment,
Muskat, Sternanis, Anis, Cardamom,
Ingwer

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Produkt-Bild: Bauckhof Haferbrot glutenfrei, 3er Pack (3 x 500 g) - Bio

Bauckhof Haferbrot glutenfrei, 3er Pack (3 x 500 g) - Bio

Lebensmittel & Getränke von Bauckhof
Preis bei Amazon: EUR 11,25

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
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  • 100% Bioprodukt
  • Glutenfrei
  • Bio

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Produkt-Bild: Bielmeier - Küchenmeister Brotbackmischung Bauernbrot 15er Pack, 15er Pack (15 x 500 g)

Bielmeier - Küchenmeister Brotbackmischung Bauernbrot 15er Pack, 15er Pack (15 x 500 g)

Lebensmittel & Getränke von Bielmeier
Preis bei Amazon: EUR 8,85

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
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Produktbeschreibung

Bielmeier - Küchenmeister Brotbackmischung Bauernbrot 15er Pack, 15er Pack (15 x 500 g)
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Produkt-Bild: Bio Backmalz enzyminaktiv dunkel

Bio Backmalz enzyminaktiv dunkel

Misc. von Bäckerei Spiegelhauer
Preis bei Amazon: von EUR 6,99 bis EUR 12,99

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Produkt-Bild: Bio Weizen Backmalz - Weizenbackmalz hell - qualitativ hochwertig und enzymaktiv - erstklassig zum Brötchen backen - ohne weitere Zusätze - Inhalt: 1kg Bio Weizenmalz zum Backen

Bio Weizen Backmalz - Weizenbackmalz hell - qualitativ hochwertig und enzymaktiv - erstklassig zum Brötchen backen - ohne weitere Zusätze - Inhalt: 1kg Bio Weizenmalz zum Backen

Misc. von Bäckerei Spiegelhauer
Preis bei Amazon: EUR 10,99; Angebote ab EUR 6,99
(Unverb. Preisempf. EUR 10,99)
Sie sparen bis zu EUR 4,00 (36%)

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Bio Weizen Backmalz - Weizenbackmalz hell - qualitativ hochwertig und enzymaktiv - erstklassig zum Brötchen backen - ohne weitere Zusätze - Inhalt: 1kg Bio Weizenmalz zum Backen
  • BESSER BACKEN: Sie backen Ihre Frühstücksbrötchen am liebsten selbst? Dann ist dieses Bio Backmalz die richtige Wahl für eine bessere Beschaffenheit Ihres Teiges.
  • DOSIERUNG: Dieses Malz aus Weizen ist aufgrund der gering benötigten Menge (max. 30 Gramm Backmalz pro Kilogramm Mehl) sehr ergiebig und hält sich lange und frisch bei Ihnen zuhause.
  • OHNE ZUSÄTZE: In dieser hochwertigen Backmittelbeigabe sind keine weiteren Zusätze wie Ascorbinsäure, Weizengluten oder künstliche Enzyme enthalten.
  • NÄHRWERTE: Eine Portion enzymaktives Backmalz besteht zu 100% aus Bio Weizenmalz. Zusätzlich überzeugt das Malz mit seinen leicht verwertbaren und gesunden Nährstoffen.
  • REGIONALE HERSTELLUNG: Das Weizenbackmalz wird aus Bioland Weizen hergestellt und stammt aus Deutschland. Die Lieferung erfolgt direkt aus unserer eigenen Bäckerei.

Produktbeschreibung

Bio Weizen Backmalz - das gewisse Extra zum Backen!

Sie backen gerne und möchten nur auf beste Zusatzstoffe setzen, um das Backergebnis zu verbessern? Dann ist dieses Weizenmalz genau das Richtige für Sie. Dank des Haltbarkeitsdatums von ca. einem Jahr können Sie das Backmalz lange bei sich zuhause lagern!

Die Produkteigenschaften im Detail

  • perfekt zum Backen
  • enthält viele wichtige Nährstoffe
  • gute Ergänzung für eine bessere Teigqualität
  • Zutaten: Bio Weizen
  • Gewicht: 1kg
  • Herkunftsland: Deutschland
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Produkt-Bild: Organic Workout PALEO-BROT-BACKMISCHUNG 3er Pack | 100% Bio | gluten-frei | low-er-carb | Eiweiss-Brot | clean-eating | Fitness-Brot | hefefrei | ohne Getreide | hergestellt in Deutschland

Organic Workout PALEO-BROT-BACKMISCHUNG 3er Pack | 100% Bio | gluten-frei | low-er-carb | Eiweiss-Brot | clean-eating | Fitness-Brot | hefefrei | ohne Getreide | hergestellt in Deutschland

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Zoom ± Produkt-Bild: Organic Workout PALEO-BROT-BACKMISCHUNG 3er Pack | 100% Bio | gluten-frei | low-er-carb | Eiweiss-Brot | clean-eating | Fitness-Brot | hefefrei | ohne Getreide | hergestellt in Deutschland
  • GESUNDHEIT UND GENUSS in einem: gluten-frei, eiweiss- und ballasstoffreich, ohne Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker - hefefrei
  • 100% BIO UND NATUR - Unsere Superfood Brot-Backmischung hergestellt aus erlesenem Bio-Mandelmehl, Bio-Leinsamenmehl, Bio-Kokosmehl, Bio-Nüssen und Bio-Saaten.
  • REDUZIERTER KOHLENHYDRATGEHALT*, optimal für die kohlenhydrat-bewusste oder ketogene Diät - auch für Diabetiker geeignet. *Über 80% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu einem Vollkornbrot (Angabe laut Bundeslebensmittelschlüssel)
  • SCHNELL UND EINFACH BROT ODER BRÖTCHEN In 3 Minuten im Ofen - auch bestens für Low-Carb-Burger geeignet
  • VIEL GUTES EIWEISS und Balaststoffe machen ein gutes Fitness-Brot aus.

Produktbeschreibung

Die ORGANIC WORKOUT PALEO-BROT-BACKMISCHUNG ist dein Brot für
ein genussvolles Frühstück und Abendbrot - ohne Gluten,
Konservierungsmittel und Schnickschnack, dafür mit viel gutem Eiweiss,
gesundem Omega3 Fett und Ballaststoffen, die satt macht.
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Zusammengesetzt ist es aus gesunden, natürlichen Zutaten: Bio-Mandelmehl,
Bio-Leinsamenmehl, Bio-Leinsamen (braun und gelb), Bio-Flohsamenschalen,
Bio-Kokosmehl, Bio-Eiklar, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Kürbiskerne, Bio-
Walnüsse, Salz und Natron.

Einfach und schnell zubereitetes Brot: Du brauchst keine Backmaschine.
Folgende Zutaten müssen noch hinzugefügt werden: 70ml Apfelessig und
460ml Wasser, dann kannst du einen Brotlaib formen, oder kleine Brötchen:
das dauert zwei Minute dann eine Stunde in den Ofen - Fertig!
Keine gehen lassen und zusätzliche Wartezeit ... dank hefe-freier Rezeptur.

Das Brot ist schön fluffig und bleibt lange feucht, sodass es sich in Normalfall
eine Woche hält. Gerne kannst du es auch einfrieren und die Scheiben nach
Bedarf einzeln raus holen und toasten. Ob zuhause oder unterwegs die das
Paleo-Brot ist immer eine schnelle,
gesunde Alternative.

Sei es für ein normales Butterbrot, ein belegtes Brötchen oder als Burger-Beilage.

Nährwerte 100gr fertig gebackenes Brot:
Energie: 919 KJ / 222 kcal
Fett: 11 g
davon gesättigt 1,8g,
ungesättigt 3,2g,
mehrfach ungesättigt 5,15 g
Kohlenhydrate: 7,8 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß: 15 g
Ballaststoffe: 9 g

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