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Produkt-Bild: Die Trüffelmanufaktur - sahnig, frisches Trüffel-Törtchen 110g

Die Trüffelmanufaktur - sahnig, frisches Trüffel-Törtchen 110g

Lebensmittel & Getränke von Die Trüffelmanufaktur Göschle
Preis bei Amazon: EUR 9,50

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
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Produktbeschreibung

Sahnig-frischer Trüffelgeschmack - der ideale Begleiter zu Wein und Baguette Feinster Rahmweichkäse mit einer sahnigen Trüffelcreme und frischemTrüffel. Vor dem Verzehr sollte der Käse aus der Kühlung genommen und ca. 2 Stunden bei Raumtemperatur sein volles Aroma entfalten. Zutaten: Weichkäse 60 % Fett i.Tr., Mascarpone,Tru?ffel 5 %, Meersalz, natu?rliches Pilzaroma. Vegetarisch. Durchschnittliche Nährwerte je 100g: Energie: 1289 kJ / 351 kcal, Fett: 26,7 g, davon gesättigte Fettsäuren: 9,6 g, Kohlenhydrate: 0,78 g, davon Zucker: 0,78 g, Eiweiß: 16,7 g, Salz: 1,2 g AUFGETAUT - Die Ware wird gefrostet gelagert und zum Versand aufgetaut.
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Produkt-Bild: Käse Roter Mönch mit Birne, im Stück

Käse Roter Mönch mit Birne, im Stück

Misc. von Berglandmilch eGen
Preis bei Amazon: EUR 8,50

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
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  • Cremiger Weichkäse mit Rotkultur
  • Raffiniert mit einem Birnen-Edelbrand
  • In vollreifem Zustand ist er würzig und kräftig
  • 250g

Produktbeschreibung

Cremiger Weichkäse mit Rotkultur, affiniert mit einem Birnen-Edelbrand. Der Käse brilliert mit seiner rotbraunen Käseflora und seinem cremigen Teig. In vollreifem Zustand ist sein Geschmack würzig-kräftig. 55% Fett i. Tr. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen. ZUTATEN: Milch, Salz, Lab, Käsekulturen, Birnen-Edelbrand. ALLERGENE: Milch- und Milcherzeugnisse
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Produkt-Bild: Gorgonzola mit Mascarpone - Edelpilzkäse aus Italien - Cremig und sanft

Gorgonzola mit Mascarpone - Edelpilzkäse aus Italien - Cremig und sanft

Misc. von Feiner Käse Hemmen
Preis bei Amazon: von EUR 5,70 bis EUR 27,71

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
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  • Unsere Versandtage sind DIENSTAG, MITTWOCH & DONNERSTAG. Bestellungen die an den Versandtagen bis 14 Uhr eingehen, werden am gleichen Tag in unserer tausendfach bewährten Kühlverpackung mit DHL versendet.
  • Die Sendungsnummer wird direkt nach dem Versand per eMail an Sie übermittelt. Die ZUSTELLUNG erfolgt zu 95% am Tag nach dem Versand. Da DHL auch am Samstag zustellt, ist eine zuverlässige Zustellung garantiert.
  • 100% FRISCHE, 100% QUALITÄT & 100% VERLÄSSLICHKEIT: Unser Ziel ist es Sie als glücklichen Kunden zu gewinnen. Darum wird jedes bestellte Käsestück erst kurz vor dem Versand frisch vom Käselaib abgeschnitten.
  • Die von uns verwendete Aromaschutzfolie für Käse bewahrt die volle Frische und Aromenfülle. Wir bieten Ihnen seit über 20 Jahren kompetente Erfahrung als Käsehändler mit hohem Anspruch und einem großen Sortiment ausgefallener Käsespezialitäten.

Produktbeschreibung

Italienischer Gorgonzola Blauschimmelkäse trifft vollfette italienische Mascarpone-Creme. In Schichten zu einer Käse-Torte getürmt, ensteht ein besonderer frischer, sahniger Genuß. Das Edelpilzaroma ist recht dezent und harmonisiert sehr gut mit der frischen Mascarpone-Creme. Frisches knackiges Baguette dazu und fertig.

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Produkt-Bild: Schafskäse ''Brin d'Amour'' AOP aus Rohmilch - Kräuterrinde verzehrbar

Schafskäse ''Brin d'Amour'' AOP aus Rohmilch - Kräuterrinde verzehrbar

Misc. von Feiner Käse Hemmen
Preis bei Amazon: von EUR 12,68 bis EUR 46,12

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Schafskäse ''Brin d'Amour'' AOP aus Rohmilch - Kräuterrinde verzehrbar
  • Unsere Versandtage = DIENSTAG, MITTWOCH & DONNERSTAG - Bestelleingang bis 14 Uhr (Di, MI & DO) = sofortiger Versand als DHL-PAKET und optional als DPD-EXPRESS-PAKET.
  • Sendungsnummer wird per eMail mitgeteilt. DHL-Paket = Zustellung zu 80% am Tag nach dem Versand. DPD-Express-Paket = Zustellung am Tag nach dem Versand. Frischware wird versendet in tausendfach bewährter Kühlverpackung.
  • 100% FRISCHE, 100% QUALITÄT & 100% VERLÄSSLICHKEIT: Unser Ziel ist es Sie als glücklichen Kunden zu gewinnen. Jedes bestellte Käsestück wird kurz vor dem Versand frisch vom Käselaib abgeschnitten.
  • Die von uns verwendete Aromaschutzfolie für Käse bewahrt die volle Frische und Aromenfülle. Wir bieten über 25 Jahre Erfahrung als Käsehändler mit hohem Qualitätsanspruch. In unserer eigenen AFFINAGE reifen wir im Höhlenklima unsere Käsesorten selber aus.

Produktbeschreibung

Der ''Brin d'Amour'' ist ein wundervoller korsischer Schafskäse. Ein Original, dass nicht mit den verschiedenen 'ähnlichen' Imitationen vergleichbar ist. Weitaus vollmundiger uns feiner im Geschmack.

Mit ausgewählten Wildkräutern ummantelt, wie zum Beispiel Rosmarin, Bohnenkraut und Fenchelsamen. Reifebedingt entwickelt sich auf seiner Rinde ein mehrfarbiger, verzehrbarer Edelpilz. Vollmundiges, kräuteriges Aroma der Schafsrohmilch. Von Hand hergestellt, zählt er für uns zu den feinsten Käsen der Welt, der bei einem tollen Frühstück oder einer schönen Käseplatte nicht fehlen sollte!

 

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Produkt-Bild: Camembert aro 30% Fett i.Tr.

Camembert aro 30% Fett i.Tr.

Misc. von Versandmetzgerei Fries - MeinMetzger.de
Preis bei Amazon: EUR 1,69

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
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  • Deutscher Camembert
  • Mild würziger Geschmack
  • Vielseitig verwendbar
  • Leicht feste Konsistenz, auch zum Backen geeignet

Produktbeschreibung

Deutscher Camembert hergestellt für MCC Trading mit 30 % Fett i.Tr. Der Camembert ist mild würzig und durch seinen recht neutralen Geschmack für den allgemeingebrauch geeignet. Auch zum Panieren und Backen.

Metzgerei seit 1880:

In der vierten Generation werden unsere Fleischwaren aus frischer Schlachtung mit handwerklichem Können von Meisterhand hergestellt. Der moderne Betrieb und engagierte Mitarbeiter garantieren für höchste Hygienestandards.

Über 15 Jahre Versanderfahrung:

Der Versand direkt ab Metzgerei erfolgt in der Regel innerhalb von 24 Stunden (außer am Wochenende). Wir liefern in Isolierboxen mit Kühlpads oder Trockeneis. Erst nach Bestelleingang wird Ihr Produkt geschnitten, gerichtet oder oftmals direkt frisch hergestellt. Frischeprodukte unterliegen einem schnellen Umschlag, so kann es in Ausnahmefällen passieren, dass durch überschneidende Bestellungen das Produkt kurzfristig nicht lieferbar ist. Wir bemühen uns immer schnellstmöglich zu liefern und senden nur in absoluten Ausnahmefällen gleichwertigen oder höherwertigen Ersatz.

Kleinstbestellungen vermeiden:

Bestellungen von Frischeprodukten unter 20 Euro sind ökologisch nicht sinnvoll (Kühlverpackung & Transportkosten). Sicherlich finden Sie aus unserem Angebot weitere leckere Produkte.

Gesunde Produkte:

Seit Jahrzehnten ist der Anspruch an gesunde Fleisch- u. Wurstwaren, im Besonderen von unseren Kurgästen, sehr hoch. Dieser Herausforderung stellen wir uns mit unseren ökologisch hergestellten Produkten. Zusatzstoffe werden nur bei technologischer Notwendigkeit eingesetzt.

Abbildungen:

Abbildungen zeigen nicht immer das Produkt in der angegeben Menge oder Form. Bei Frischeprodukten können Abweichungen zum Produktbild entstehen. Bilder zeigen auch Zubereitungsempfehlungen.

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Produkt-Bild: Mont d'Or AOC - Vacherin - Ofenkäse - Großformat ca. 2,6 Kg - NEU

Mont d'Or AOC - Vacherin - Ofenkäse - Großformat ca. 2,6 Kg - NEU

Misc. von Feiner Käse Hemmen
Preis bei Amazon: EUR 73,59

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Mont d'Or AOC - Vacherin - Ofenkäse - Großformat ca. 2,6 Kg - NEU
  • Unsere Versandtage = DIENSTAG, MITTWOCH & DONNERSTAG - Bestelleingang bis 14 Uhr (Di, MI & DO) = sofortiger Versand als DHL-PAKET und optional als DPD-EXPRESS-PAKET.
  • Sendungsnummer wird per eMail mitgeteilt. DHL-Paket = Zustellung zu 80% am Tag nach dem Versand. DPD-Express-Paket = Zustellung am Tag nach dem Versand. Frischware wird versendet in tausendfach bewährter Kühlverpackung.
  • 100% FRISCHE, 100% QUALITÄT & 100% VERLÄSSLICHKEIT: Unser Ziel ist es Sie als glücklichen Kunden zu gewinnen. Jedes bestellte Käsestück wird kurz vor dem Versand frisch vom Käselaib abgeschnitten.
  • Die von uns verwendete Aromaschutzfolie für Käse bewahrt die volle Frische und Aromenfülle. Wir bieten über 25 Jahre Erfahrung als Käsehändler mit hohem Qualitätsanspruch. In unserer eigenen AFFINAGE reifen wir im Höhlenklima unsere Käsesorten selber aus.

Produktbeschreibung

Selection Feiner Käse Hemmen:
Traditioneller Ofenkäse aus handwerklicher Herstellung.

Ca. 2,6 Kg Großformat (Durchmesser ca. 30cm) feinster Mont d´Or in der Holzschachtel. Für die Herstellung wird ausschließlich rohe Alpenmilch aus dem Jura ohne Zusatzstoffe verwendet. Während der Reife wird der Mont d'Or mit einem dunklen Fichtenholzgürtel von außen gestützt. Vor der Auslieferung an uns wird der Käse samt Holzgürtel in eine Holzschachtel gesetzt, in welcher Sie den Mont d'Or im Ofen binnen 45 - 60  Minuten als Fondue zubereiten können.
Ungefähr 10 Personen können von diesem Großformat des Mont d'Or als Hauptgericht genießen. Als Beilagen haben sich Kartoffeln, Baguette, grüner Salat und auch gebratenes Fleisch, wie auch Salami und Schinken bewährt.
Je nach Reife ist der Mont d´Or feinwürzig bis kräftig und besitzt eine besonders cremige Konsistenz und ein einzigartig volles Aroma.
Wir versenden den Mont d'Or in einem leicht angereiften Reifestadium, so dass der Geschmack feinwürzig ist und Sie den Käse bei Bedarf im Kühlschrank ein bis zwei Wochen weiter reifen lassen können.

Saison-Käse: Von Mitte September bis Ende März lieferbar.

Hinweis: Der Mont d´Or Ofenkäse darf auf der Oberfläche einen leichtenfarbigen Flaum bilden, welcher verzehrbar ist.

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Produkt-Bild: Mont d'Or AOP - Vacherin - Ofenkäse

Mont d'Or AOP - Vacherin - Ofenkäse

Misc. von Feiner Käse Hemmen
Preis bei Amazon: EUR 11,99

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Mont d'Or AOP - Vacherin - Ofenkäse
  • Unsere Versandtage = DIENSTAG, MITTWOCH & DONNERSTAG - Bestelleingang bis 14 Uhr (Di, MI & DO) = sofortiger Versand als DHL-PAKET und optional als DPD-EXPRESS-PAKET.
  • Sendungsnummer wird per eMail mitgeteilt. DHL-Paket = Zustellung zu 80% am Tag nach dem Versand. DPD-Express-Paket = Zustellung am Tag nach dem Versand. Frischware wird versendet in tausendfach bewährter Kühlverpackung.
  • 100% FRISCHE, 100% QUALITÄT & 100% VERLÄSSLICHKEIT: Unser Ziel ist es Sie als glücklichen Kunden zu gewinnen. Jedes bestellte Käsestück wird kurz vor dem Versand frisch vom Käselaib abgeschnitten.
  • Die von uns verwendete Aromaschutzfolie für Käse bewahrt die volle Frische und Aromenfülle. Wir bieten über 25 Jahre Erfahrung als Käsehändler mit hohem Qualitätsanspruch. In unserer eigenen AFFINAGE reifen wir im Höhlenklima unsere Käsesorten selber aus.

Produktbeschreibung

Mont d'Or - Selection Feiner Käse Hemmen:
Traditioneller Ofenkäse aus handwerklicher Herstellung. Volle 400g feinster Mont d´Or in der Holzschachtel. Für die Herstellung wird ausschließlich rohe Alpenmilch aus dem Jura ohne Zusatzstoffe verwendet. Während der Reife wird der Mont d'Or mit einem dunklen Fichtenholzgürtel von außen gestützt. Vor der Auslieferung an uns wird der Käse samt Holzgürtel in eine Holzschachtel gesetzt, in welcher Sie den Mont d'Or im Ofen binnen 45 Minuten als Fondue zubereiten können.
2 Personen können vom Mont d'Or Ofenkäse als Hauptgericht genießen. Als Beilagen haben sich Kartoffeln, Baguette, grüner Salat und auch gebratenes Fleisch, wie auch Salami und Schinken bewährt.
Je nach Reife ist der Mont d´Or feinwürzig bis kräftig und besitzt eine besonders cremige Konsistenz und ein einzigartig volles Aroma.
Wir versenden den Mont d'Or in einem leicht angereiften Reifestadium, so dass der Geschmack feinwürzig ist und Sie den Käse bei Bedarf im Kühlschrank ein bis zwei Wochen weiter reifen lassen können.

Hinweis: Der Mont d´Or Ofenkäse darf auf der Oberfläche und im Randbereich des Fichtenholzgürtels einen farbigen Flaum bilden. Es handelt sich um eine Edelpilzbildung, die normal und auch verzehrbar ist.

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Produkt-Bild: Caciocavallo di Bufala 4kg

Caciocavallo di Bufala 4kg

Misc. von Fine Food Specialist
Preis bei Amazon: EUR 135,00

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Caciocavallo di Bufala 4kg
  • Caciocavallo ist mit buffalo milch in der Puglia region von südlich Italien
  • Eine Technik des Bruchs der Dehnung wird verwendet, vor dem Altern dem Käse eine glatte, weiche Textur zu geben.
  • Es ist nicht unähnlich einer reichen Büffel-Mozzarella, aber mit ein wenig mehr Festigkeit.
  • Der Name "Caciocavallo" ist wörtlich als "Pferd Käse", ein Moniker aus dem Weg abzuleiten dachte übersetzt, dass zwei Käseformen werden zusammen mit einem Seil gebunden und nach links, um zu reifen, als ob sie es überspannt wurden.
  • Das ist eine heikle Käse mit einem leichten und leicht süßlichen Geschmack, der mit einem gewürzten italienischen Rotwein hervorragend gebracht, das wie Primativo.

Produktbeschreibung

Caciocavallo di Bufala 4kg

- Caciocavallo ist mit buffalo milch in der Puglia region von südlich Italien
- Eine Technik des Bruchs der Dehnung wird verwendet, vor dem Altern dem Käse eine glatte, weiche Textur zu geben.
- Es ist nicht unähnlich einer reichen Büffel-Mozzarella, aber mit ein wenig mehr Festigkeit.
- Der Name "Caciocavallo" ist wörtlich als "Pferd Käse", ein Moniker aus dem Weg abzuleiten dachte übersetzt, dass zwei Käseformen werden zusammen mit einem Seil gebunden und nach links, um zu reifen, als ob sie es überspannt wurden.
- Das ist eine heikle Käse mit einem leichten und leicht süßlichen Geschmack, der mit einem gewürzten italienischen Rotwein hervorragend gebracht, das wie Primativo.

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Produkt-Bild: Camembert aus Ziegenmilch - Petit Bichon aus Frankreich - Ziegencamembert aus dem Perigord - 180g je Käselaib - Sanft und fein im Geschmack - Ideal um Ziegenkäse kennen zu lernen

Camembert aus Ziegenmilch - Petit Bichon aus Frankreich - Ziegencamembert aus dem Perigord - 180g je Käselaib - Sanft und fein im Geschmack - Ideal um Ziegenkäse kennen zu lernen

Misc. von Feiner Käse Hemmen
Preis bei Amazon: EUR 7,59

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Camembert aus Ziegenmilch - Petit Bichon aus Frankreich - Ziegencamembert aus dem Perigord - 180g je Käselaib - Sanft und fein im Geschmack - Ideal um Ziegenkäse kennen zu lernen
  • Unsere Versandtage = DIENSTAG, MITTWOCH & DONNERSTAG - Bestelleingang bis 14 Uhr (Di, MI & DO) = sofortiger Versand als DHL-PAKET und optional als DPD-EXPRESS-PAKET.
  • Sendungsnummer wird per eMail mitgeteilt. DHL-Paket = Zustellung zu 80% am Tag nach dem Versand. DPD-Express-Paket = Zustellung am Tag nach dem Versand. Frischware wird versendet in tausendfach bewährter Kühlverpackung.
  • 100% FRISCHE, 100% QUALITÄT & 100% VERLÄSSLICHKEIT: Unser Ziel ist es Sie als glücklichen Kunden zu gewinnen. Jedes bestellte Käsestück wird kurz vor dem Versand frisch vom Käselaib abgeschnitten.
  • Die von uns verwendete Aromaschutzfolie für Käse bewahrt die volle Frische und Aromenfülle. Wir bieten über 25 Jahre Erfahrung als Käsehändler mit hohem Qualitätsanspruch. In unserer eigenen AFFINAGE reifen wir im Höhlenklima unsere Käsesorten selber aus.

Produktbeschreibung

Einmalig cremige und zart fließende Konsistenz birgt dieser Camembert aus Ziegenmilch in sich. Hergestellt in Frankreich im Perigord, eine Region in der seit jeher die Herstellung von Ziegenkäse ein sehr große Bedeutung hat.

Der Geschmack ist für einen Ziegenkäse angenehm würzig und dennoch 'nicht zu zickig'. Besonders geliebt wird der Petit Bichon Camembert aus Ziegenmilch auf dunklem Brot mit ein wenig dunkler Konfitüre verfeinert und in Kombination mit Baguette als Ergänzung zum Salat.

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Produkt-Bild: Reblochon de Savoie AOP Käse aus Rohmilch

Reblochon de Savoie AOP Käse aus Rohmilch

Misc. von Feiner Käse Hemmen
Preis bei Amazon: von EUR 7,67 bis EUR 14,25

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Reblochon de Savoie AOP Käse aus Rohmilch
  • Unsere Versandtage sind DIENSTAG, MITTWOCH & DONNERSTAG. Bestellungen die an den Versandtagen bis 14 Uhr eingehen, werden am gleichen Tag in unserer tausendfach bewährten Kühlverpackung mit DHL versendet.
  • Die Sendungsnummer wird direkt nach dem Versand per eMail an Sie übermittelt. Die ZUSTELLUNG erfolgt zu 95% am Tag nach dem Versand. Da DHL auch am Samstag zustellt, ist eine zuverlässige Zustellung garantiert.
  • 100% FRISCHE, 100% QUALITÄT & 100% VERLÄSSLICHKEIT: Unser Ziel ist es Sie als glücklichen Kunden zu gewinnen. Darum wird jedes bestellte Käsestück erst kurz vor dem Versand frisch vom Käselaib abgeschnitten.
  • Die von uns verwendete Aromaschutzfolie für Käse bewahrt die volle Frische und Aromenfülle. Wir bieten Ihnen seit über 20 Jahren kompetente Erfahrung als Käsehändler mit hohem Anspruch und einem großen Sortiment ausgefallener Käsespezialitäten.

Produktbeschreibung

Ein zarter Käse aus dem Alpengebiet des Savoie in Frankreich. Traditionell hergestellt aus tagfrischer Rohmilch ohne Verwendung von Zusatzstoffen. Die Kuhrassen die diese phantastische Milch geben, sind Abondance, Tarine und Montbéliarde. Seit 1958 ist der Reblochon ein AOP geschützter Käse.

Reblochon ist ein sanfter, nussig und milchig schmeckender Weichkäse, der während der Reifezeit mit einer Mixtur aus Salzwasser und Molke gewaschen wird. Dadurch bleibt der Reblochon Käse sehr cremig. Vorzüglich zum Frühstück, auf Käseplatten und zum Überbacken von Kartoffelgerichten.

Da wir den Reblochon Käse direkt aus Frankreich von der Käserei bekommen, lassen wir eine extra feine Auswahl speziell für unsere Ansprüche machen.

Sie schmecken den Unterschied zur 'normalen' Handelsware!

Grundpreis 250g: 5,26? / 100g

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