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Produkt-Bild: Ennstaler Steirerkas - 230g

Ennstaler Steirerkas - 230g

Misc. von Ennstaler
Preis bei Amazon: EUR 8,90

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
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Produktbeschreibung

Steirerkas ist ein naturechter Sauermilchkäse mit trocken bis leicht feuchter, krümeliger Konsistenz und würzig pikantem, später scharfem Geschmack, mit einem Anflug von Edelschimmel - eine Spezialität aus dem Ennstal mit nur 0,5% Fett Steirerkas ist ein pikant würziger Sauermilchkäse Der Ursprung des Ennstaler Steirerkas liegt auf den Almen des steirischen Ennstals. Saure Magermilch wird in großen Kupferkesseln aufgekocht - der daraus entstandene Kasbruch wird in ein Leinentuch geschöpft und die Molke wird herausgepresst. Der krümmelige Käse wird gesalzen und gepfeffert. Nach 4 Wochen und mehrmaligem Wenden ist er genügend gereift. Von der Ennstal Milch wird der "Ennstaler Steirerkas" nach diesem traditionellen Rezept in der Käserei Gröbming hergestellt. Die ausgezeichnete Qualität der Rohmilch, hervorragende Kenntnisse in der Kunst der Käerei und neueste Technologie bilden die Bbausteine für diesen mit Sorgfalt produzierten Käse. So lernt mancher Wanderer auf den steirischen Almen nach wie vor diesen urtypischen Käse als Steirerkas oder Steirerkäse kennen. Der Ennstaler Steirerkas schmeckt hervorragend aufs Butterbrot. aber auch für warme Gerichte, zb Kasnockerl oder Käseknödel - hier eignet sich Krautsalat mit Speck als beilage - wird er gerne verwendet. Diese Spezialitäten sind weit über das Ennstal hinaus bekannt.
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Produkt-Bild: Burrata, 200g

Burrata, 200g

Misc. von Murgella
Preis bei Amazon: EUR 6,20

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Burrata, 200g
  • Hochwertiger Weichkäse aus besten Zutaten
  • Produkt stammt original aus dem schönen Italien
  • Passt zu Salaten, Pizza, Pasta, Aufläufen und schmeckt auch pur
  • Versand nur Mo. bis Do., da der Frische-Artikel gekühlt in einer Styroporbox versendet wird. Hierfür werden Zusatzkosten i. H. v. 5 Euro berechnet. Bitte halten Sie die Kühlkette ein
  • Caseificio Palazzo S.P.A., Via Contegiacomo, n.c. - Z.I. 70017 Putignano (BA)

Produktbeschreibung

Hochwertiger Weichkäse aus besten Zutaten, Produkt stammt original aus dem schönen Italien, Passt zu Salaten, Pizza, Pasta, Aufläufen und schmeckt auch pur, Versand nur Mo. bis Do., da der Frische-Artikel gekühlt in einer Styroporbox versendet wird. Hierfür werden Zusatzkosten i. H. v. 5 Euro berechnet. Bitte halten Sie die Kühlkette ein.
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Produkt-Bild: Ennstaler Steirerkas

Ennstaler Steirerkas

Misc. von Ennstalmilch
Preis bei Amazon: EUR 6,50

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Ennstaler Steirerkas

Produktbeschreibung

Steirerkas ist ein pikant würziger Sauermilchkäse - eine Spezialität aus dem Ennstal mit nur 0,5% Fett Der Ursprung des Ennstaler Steirerkas liegt auf den Almen des steirischen Ennstals. Saure Magermilch wird in großen Kupferkesseln aufgekocht - der daraus entstandene Kasbruch wird in ein Leinentuch geschöpft und die Molke wird herausgepresst. Der krümmelige Käse wird gesalzen und gepfeffert. Nach 4 Wochen und mehrmaligem Wenden ist er genügend gereift.  Von der Ennstal Milch wird der "Ennstaler Steirerkas" nach diesem traditionellen Rezept in der Käserei Gröbming hergestellt. Die ausgezeichnete Qualität der Rohmilch, hervorragende Kenntnisse in der Kunst der Käerei und neueste Technologie bilden die Bbausteine für diesen mit Sorgfalt produzierten Käse. 

So lernt mancher Wanderer auf den steirischen Almen nach wie vor diesen urtypischen Käse als Steirerkas oder Steirerkäse kennen. 

Der Ennstaler Steirerkas schmeckt hervorragend aufs Butterbrot. aber auch für warme Gerichte, zb Kasnockerl oder Käseknödel - hier eignet sich Krautsalat mit Speck als beilage - wird er gerne verwendet. Diese Spezialitäten sind weit über das Ennstal hinaus bekannt.

125 g im Plastikbecher
200 g im Glas
ca 2.000 g (Stock) in Alufolie
ca 3.000 g im Kübel


Nährwerte:
Brennwert in KJ/Kcal:  860/203
Eiweiss (g): 49,0 g
Kohlenhydrate (g): 0,5 g
Fett (g): 0,5 g

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Produkt-Bild: Zillertaler Graukäse ca. 1 kg. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Zillertaler Graukäse ca. 1 kg. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl

Misc. von Zillertaler Bergsenn
Preis bei Amazon: EUR 29,35

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Zillertaler Graukäse ca. 1 kg. - Fankhauser - Tiroler Schmankerl
  • Aus pasteurisierter Heumilch
  • von Hand gekäst und gereift
  • Fettgehalt < 1 %

  • Reifezeit 3 Monate
  • köstlich mit Essig

Produktbeschreibung

Die magere Sauermilchspezialität Aus pasteurisierter Magermilch (Heumilch) Zubereitet mit Essig, Öl und Zwiebeln ein Genuss Von Hand gekäst und gereift.
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Produkt-Bild: Zillertaler Graukäse ca. 400 gr. - Fankhauser - Bergsenn

Zillertaler Graukäse ca. 400 gr. - Fankhauser - Bergsenn

Misc. von Zillertaler Bergsenn
Preis bei Amazon: EUR 12,50

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Zillertaler Graukäse ca. 400 gr. - Fankhauser - Bergsenn
  • Aus pasteurisierter Heumilch
  • von Hand gekäst und gereift
  • Fettgehalt < 1 %

  • Reifezeit 3 Monate
  • köstlich mit Essig

Produktbeschreibung

Die magere Sauermilchspezialität Aus pasteurisierter Magermilch (Heumilch) Zubereitet mit Essig, Öl und Zwiebeln ein Genuss Von Hand gekäst und gereift.
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Produkt-Bild: Gourmet-Perle - Büffel Mozzarella mit Trüffelaroma - 279g/125g

Gourmet-Perle - Büffel Mozzarella mit Trüffelaroma - 279g/125g

Misc. von Gourmet-Perle
Preis bei Amazon: EUR 3,99

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Gourmet-Perle - Büffel Mozzarella mit Trüffelaroma - 279g/125g
  • Feinster Mozzarella aus Italien aus bester Büffelmilch
  • Verfeinert mit edlem Sommertrüffel für den perfekten Genuss
  • Schmeckt am besten pur mit Öl oder Balsamico und Basilikum
  • Versand nur Mo. bis Do., da der Frische-Artikel gekühlt in einer Styroporbox versendet wird. Hierfür werden Zusatzkosten i. H. v. 5 Euro berechnet. Bitte halten Sie die Kühlkette ein
  • Azienda Agricola Ponte Reale s.r.l., s.p. Ponte Reale km. 7+600-81010, Ciorlano (CE)

Produktbeschreibung

Feinster Mozzarella aus Italien aus bester Büffelmilch, Verfeinert mit edlem Sommertrüffel für den perfekten Genuss, Schmeckt am besten pur mit Öl oder Balsamico und Basilikum, Versand nur Mo. bis Do., da der Frische-Artikel gekühlt in einer Styroporbox versendet wird. Hierfür werden Zusatzkosten i. H. v. 5 Euro berechnet. Bitte halten Sie die Kühlkette ein.
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Produkt-Bild: Ennstaler Steirerkas (Steirerkäse) - Stock - 2000 g

Ennstaler Steirerkas (Steirerkäse) - Stock - 2000 g

Misc. von Ennstalmilch
Preis bei Amazon: EUR 52,50

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Ennstaler Steirerkas (Steirerkäse) - Stock - 2000 g

Produktbeschreibung

Der Ennstaler Steirerkas (pikant würziger Sauermilchkäse) im ganzen Stock - eine Spezialität aus dem Ennstal mit nur 0,5% Fett Der Ursprung des Ennstaler Steirerkas liegt auf den Almen des steirischen Ennstals. Saure Magermilch wird in großen Kupferkesseln aufgekocht - der daraus entstandene Kasbruch wird in ein Leinentuch geschöpft und die Molke wird herausgepresst. Der krümmelige Käse wird gesalzen und gepfeffert. Nach 4 Wochen und mehrmaligem Wenden ist er genügend gereift. Von der Ennstal Milch wird der "Ennstaler Steirerkas" nach diesem traditionellen Rezept in der Käserei Gröbming hergestellt. Die ausgezeichnete Qualität der Rohmilch, hervorragende Kenntnisse in der Kunst der Käerei und neueste Technologie bilden die Bbausteine für diesen mit Sorgfalt produzierten Käse. So lernt mancher Wanderer auf den steirischen Almen nach wie vor diesen urtypischen Käse als Steirerkas oder Steirerkäse kennen. Der Ennstaler Steirerkas schmeckt hervorragend aufs Butterbrot. aber auch für warme Gerichte, zb Kasnockerl oder Käseknödel - hier eignet sich Krautsalat mit Speck als beilage - wird er gerne verwendet. Diese Spezialitäten sind weit über das Ennstal hinaus bekannt. ca 2.100 g (Stock) in Alufolie

Nährwerte:
Brennwert in KJ/Kcal: 860/203
Eiweiss (g): 49,0 g
Kohlenhydrate (g): 0,5 g
Fett (g): 0,5 g

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Produkt-Bild: Ponte Reale - Büffelmozzarella-Zopf - 600g/250g

Ponte Reale - Büffelmozzarella-Zopf - 600g/250g

Misc. von Ponte Reale
Preis bei Amazon: EUR 5,99

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Ponte Reale - Büffelmozzarella-Zopf - 600g/250g
  • Zopf aus hochwertigem Büffelmozzarella
  • Hergestellt mit ausschließlich bester Büffelmilch
  • Ideal pur genießbar oder als Pizza-, Lasagne- oder Auflaufkäse
  • Versand nur Mo. bis Do., da der Frische-Artikel gekühlt in einer Styroporbox versendet wird. Hierfür werden Zusatzkosten i. H. v. 5 Euro berechnet. Bitte halten Sie die Kühlkette ein
  • Azienda Agricola Ponte Reale s.r.l., s.p. Ponte Reale km. 7+600-81010, Ciorlano (CE)

Produktbeschreibung

Zopf aus hochwertigem Büffelmozzarella, Hergestellt mit ausschließlich bester Büffelmilch, Ideal pur genießbar oder als Pizza-, Lasagne- oder Auflaufkäse, Versand nur Mo. bis Do., da der Frische-Artikel gekühlt in einer Styroporbox versendet wird. Hierfür werden Zusatzkosten i. H. v. 5 Euro berechnet. Bitte halten Sie die Kühlkette ein.
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Produkt-Bild: Graukäse Kümmel Form ca. 1,9 kg. - Lieb - Tiroler Schmankerl

Graukäse Kümmel Form ca. 1,9 kg. - Lieb - Tiroler Schmankerl

Misc. von Lieb Thomas
Preis bei Amazon: EUR 45,90

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Graukäse Kümmel Form ca. 1,9 kg. - Lieb - Tiroler Schmankerl
  • Aus pasteurisierter Heumilch
  • von Hand gekäst und gereift
  • Fettgehalt < 1 %

  • Reifezeit ab 14 Tage
  • mit Kümmel verfeinert Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Produktbeschreibung

Die regionale und magere Sauermilchspezialität Aus pasteurisierter Magermilch (Heumilch) Mit Kümmel verfeinert Von Hand gekäst und gereift.
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Produkt-Bild: Graukäse ca. 1 kg. - Thomas Lieb - Tiroler Schmankerl

Graukäse ca. 1 kg. - Thomas Lieb - Tiroler Schmankerl

Misc. von Lieb Thomas
Preis bei Amazon: EUR 26,90

Produktgruppe Lebensmittel & Getränke
Zoom ± Produkt-Bild: Graukäse ca. 1 kg. - Thomas Lieb - Tiroler Schmankerl
  • Aus pasteurisierter Heumilch
  • von Hand gekäst und gereift
  • Fettgehalt < 1 %

  • Reifezeit ab 14 Tage
  • mit zunehmender Reife wird er kräftiger Dieser Artikel wird gekühlt versendet.

Produktbeschreibung

Die regionale und magere Sauermilchspezialität Aus pasteurisierter Magermilch (Heumilch) Traditionell: mit Essig, Öl und Zwiebeln ein Genuss Von Hand gekäst und gereift.
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